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面馆想要招揽更多客源,可以增加暖心服务

来源:http://www.hnlongli.com/news/176.html发布时间:2019-08-13

面馆想要招揽更多客源,可以增加暖心服务
如何在餐馆竞争中,获得一席之地,学会招揽客户是非常重要的,因为他决定着客户对整个店铺服务的感受,好的感受,一定会在顾客心理留下深刻的印象。
及时问候,当顾客进到店铺里很长时间没有被招待时,就会给顾客造成一种心理上的压力。研究表明,顾客等待时间比实际时间要长很多,一个顾客等待1分钟,可能他内心会感觉等待了3~4分钟。当你忽视他的那段时间里,顾客心理活动会非常强烈,负面感受会被放大。如果在顾客进店的10秒之内,招呼顾客,更会让他心理放松下来,顺利开展接下来的服务。

比如在龙利餐饮老碗面直营店里,服务人员会热情的对刚进店的顾客,打招呼,并招呼对方在哪里点餐、入座。

友好问候,是能够让人印象非常深刻地,但也是被很多餐饮服务人员所忽略的。在很小的一件事上,声音清楚、响亮、热情的问候对方的需求,或的感谢对方的到来,都会给对方留下好的印象。
龙利餐饮产品丰富,在点餐的时候顾客有时会犹豫时间较长,在这时,我们也可以跟对方介绍店里的热门选项,并且碰到出餐慢的产品时,也可以提示对方会久等一下,着急的话可以点别的餐哦。
眼神交流。如果你无法大声说你好时,面馆暖心服务可以用眼神、手势等等招呼顾客,表示你已经注意到了顾客的存在,准备马上就为他服务。看一下你的顾客,就能告诉他你愿意为他服务的信息。用眼神交流让你和顾客之间产生一种默契,传递着你进一步交流的兴趣。
龙利餐饮老碗面注重微笑服务,服务人员面带微笑,热情开朗为顾客答疑解惑,会给顾客留下一个更好的服务体验。

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